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蒸焗爐Gold

DGC 7250 CulinArt 石墨灰

用於聯網並使用 TasteControl 進行蒸汽烹飪、烘焙和烤烘。 
顏色:石墨灰
sale price$40,000.00
 

產品詳細資訊

  • 帶輕觸式按鈕的清晰文字顯示屏 –
    DirectSensor S
  • 卓越的效果 –
    MonoSteam 技術
  • 特別適合外焦內軟、表皮酥脆的效果 –
    Moisture Plus
  • 確保您的食物不會過度烹調 –
    TasteControl
  • 易於清潔 – PerfectClean 表面處理
  • 適用於烤、燉和焗 – 兼容電磁爐的砂鍋優惠券
  • 精心製造者
  • 安全資訊

產品規格

型號標識符 DGC 7250 CulinArt
製造商材料編號 12099500
EAN 編號 4002516599135
市場策劃類別
Gold
蒸焗爐
VitroLine
電器顏色 石墨灰
TasteControl
快速加熱
外置蒸氣製造器
風扇加強
一般加熱
蒸汽烹煮
Moisture Plus 加濕
加強烘焗
自動烤烘
風扇燒烤
燒烤
燒烤操作模式
底部加熱
解凍
自動程序
使用 Miele@home 進行聯網
顯示屏 DirectSensor S
SoftOpen 緩衝式開門
SoftClose 緩衝式關門
MultiLingua
烹製烹調方式,無食材數量限制
時間設定功能
當日時間顯示
分鐘提示器
可設訂的烹調起始時間
可設訂的烹調結束時間
可設訂的烹調時長
實際溫度顯示
目標溫度顯示
當達到理想溫度時,蜂鳴器提示
建議溫度
單獨設定
能源效益等級 (A+++ – D) A+
自動餘熱利用
電源關閉模式的額定功率(瓦) 0.3
電源待機模式的額定功率(瓦) 0.8
電源聯網待機模式的額定功率(瓦) 2
自動切換到待機模式的時間(分鐘) 20
自動切換到聯網待機模式的時間(分鐘) 20
自動切換到關閉模式的時間(分鐘) 20
採用 PerfectClean 表面處理和催化性後襯板的搪瓷爐腔
外置蒸汽製造器
底部加熱器,用於減少冷凝
保養程序
浸泡程序
爐腔烘乾程序
可拆卸不銹鋼側架
自動除垢
CleanGlass 易潔玻璃門
MonoSteam
蒸氣製造器功率(千瓦) 2.200
清水箱容量(升) 1
用於抽水的吸管
電器冷卻系統和防熱機門
安全關機功能
系統鎖
感應鎖
爐腔容積(升) 76
層架的數量 5
有編號的層架
門鉸 底部
爐腔燈
1 盞石英燈
爐腔模式最低溫度(°C) 30
爐腔模式最高溫度(°C) 250
爐腔溫度(°C) 30–250
蒸汽烹調模式最低溫度(°C) 70
蒸汽烹調模式最高溫度(°C) 100
蒸爐溫度(°C) 70–100
櫥櫃格尺寸(闊 x 高 x 深)(毫米) 560-568 x 590-595 x 550
最小櫥櫃格寬度(毫米) 560
最大櫥櫃格寬度(毫米) 568
最小櫥櫃格高度(毫米) 590
最大櫥櫃格高度(毫米) 595
櫥櫃格深度(毫米) 550
電器尺寸(闊 x 高 x 深)(毫米) 595 x 596 x 568
重量(公斤) 42
總額定負荷(千瓦) 3.500
電壓(伏) 220-240
頻率(赫茲) 50
保險絲額定值(安) 16
電相數目 1
帶插頭的電線
換燈 客戶服務部
採用 PerfectClean HBB 71 的烘焗盤 1
採用 PerfectClean HBB 71 的通用烘焗盤 1
採用 PerfectClean HBB 71 的烘焗及烤烘網架 1
採用 PerfectClean 的 FlexiClip 伸縮掛軌 HFC 71(對)
1
可拆卸側面滑槽(對) 1
多孔不銹鋼烹調容器 1
密底不銹鋼烹調容器 1
兼容電磁爐的 HUB 5001-M 淺砂鍋換領券 1
除垢片 2
EAN 4002516599135

包含內容

採用 PerfectClean HBB 71 的烘焗盤 1
採用 PerfectClean HBB 71 的通用烘焗盤 1
採用 PerfectClean HBB 71 的烘焗及烤烘網架 1
採用 PerfectClean 的 FlexiClip 伸縮掛軌 HFC 71(對) 1
可拆卸側面滑槽(對) 1
多孔不銹鋼烹調容器 1
密底不銹鋼烹調容器 1
兼容電磁爐的 HUB 5001-M 淺砂鍋換領券 1
除垢片 2

保養

獨特的不黏效果,輕鬆清潔
獨特的不黏效果,輕鬆清潔 

PerfectClean

快速清潔:因為殘留食物不會沾黏在表面,所以清理非常容易。

各種美食

蔬菜

蔬菜 

最佳特色:在蒸爐中進行溫和烹調,不僅可以保持食品香味,同時還可以確保健康。 

配菜

配菜 

隨時可供使用:薯仔、大米和意粉可搭配任何菜式且極富營養。 

魚肉/海鮮

魚肉/海鮮 

來自大海的健康食物:完美烹調魚類和海鮮,保留它們的香氣和口感。 

肉類

肉類 

鮮嫩多汁:使用蒸爐烹調肉類,獲得令人驚豔濃郁的香味。 

解凍

解凍 

溫和解凍冰凍食物:在約 60 °C 的理想條件下溫和解凍任何冰凍食物。

奶樽消毒

奶樽消毒 

僅需 15 分鐘便可實現無菌:在 100 °C 下,既快速又方便地對奶樽進行消毒。

汆水

汆水 

理想準備:將水果或蔬菜汆水,可維持它們的品質和新鮮。 

甜品

甜品 

把最好的留到最後:您可以用蒸爐以各種方式製備甜點。

煮雞蛋

煮雞蛋 

流心、半熟還是全熟? 在 100 °C 下,在幾分鐘內完美烹調您的早餐雞蛋 

裝瓶烹調

裝瓶烹調 

持久新鮮:在蒸爐中輕鬆儲存水果和蔬菜。 

消毒罐

消毒罐 

完美準備:可對玻璃罐徹底消毒以用於水果儲存。

去皮

去皮

簡單去皮:番茄、油桃和杏仁等食物只需要在蒸爐加熱 1 到 4 分鐘,即可輕鬆去皮。

榨汁

榨汁 

將任何水果變成美味的果汁或果凍:蒸汽可確保特別溫和的榨汁。 

加熱擦手巾

加熱擦手巾 

餐廳般的體驗:為您的客人呈上使用蒸爐加熱的擦手巾。

發酵麵團

發酵麵團 

柔軟輕盈:這一多面手甚至可幫助您精通發麵技巧 – 它可在 40 °C 溫度下實現完美發酵。

製作乳酪

製作乳酪

完全自製:使用蒸爐,在 40 °C 的情況下,僅需 5 小時即可製作屬於您自己的乳酪。

融化巧克力

融化巧克力 

甜蜜誘惑:90 °C,巧克力可無結塊或燒焦融化 – 完美用於蛋糕或餅乾。

湯品

湯品

奶油濃湯還是爽口清湯 – 可做出所有類型的湯品開胃菜。

保溫

保溫 

稍後再吃? 蒸爐中的食物將自動保溫長達 15 分鐘。

方便使用

智能聯網
智能聯網

利用 Miele@home 實現電器聯網1,

讓您的生活變得更智能:借助 Miele@home,您可以巧妙地將家用電器聯網獲得更多選項。

輕柔門移動
輕柔門移動 

SoftOpen 和 SoftClose

精緻高雅:機門可一直輕柔移動進行開啟和關閉。

讓您的焗爐為您管理烹調時間
讓您的焗爐為您管理烹調時間 

時間設定功能 

一直準時:設定開始時間、結束時間和烹調程序或分鐘提示器的時長。 

便利功能

增加濕度,以實現最佳效果
增加濕度,以實現最佳效果 

Moisture Plus2,

更好的烘烤和烘焗效果:濕度可確保將麵包烘烤得外焦內軟,香脆可口。 

溫和的烹調程序,實現理想烹調效果
溫和的烹調程序,實現理想烹調效果 

MonoSteam 

蒸汽會迅速而均勻地分佈在食物周圍,可確保溫和的烹調過程。 

繼續烹調?只按您意願進行
繼續烹調?只按您意願進行 

TasteControl3,

自動快速冷卻過程可阻止繼續烹製食物,如有需要,還可為食物保溫。 

輕鬆烹調,確保成功
輕鬆烹調,確保成功 

自動程序 

可輕鬆烹調美味菜式:無論是魚類、肉類或是蔬菜 – 都可實現全自動控制烹調。 

不同的食物份量,相同的烹調時間
不同的食物份量,相同的烹調時間 

無食材數量限制 

烹調時間不變:無論食物是 100 克還是 1 公斤,烹調時間都相同。

設定/功能

外置蒸汽優勢
外置蒸汽優勢 

外置蒸汽製造器 

在爐腔外生成的蒸汽可防止水垢殘留,並確保易於清潔。 

操作模式

Moisture Plus

Moisture Plus

新鮮出爐:濕度可確保將麵包烘焗得外焦內軟,香脆可口。

完全燒烤

完全燒烤

多功能:適用於燒烤大量牛扒、香腸、肉串等。

風扇加強

風扇加強

絲絲入味:適合快速細火烘焗和烘烤,最多可烹調兩層食物。

一般加熱

一般加熱

多用途、經典功能:為您呈現所有傳統烘焗和烘烤食物的極致美味。

底部加熱

底部加熱

個人化要求:適用於隔水燉焗食物或烤焗食物底部。

風扇燒烤

風扇燒烤

外脆內嫩:是烹製雞、鴨、豬手、肉丸以及其他各類肉食的理想選擇。

蒸汽烹調

蒸汽烹調

製作溫和健康的食物:蒸汽烹調可保留食物的多種營養。

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Operating instructions/Installation instructions
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說明
installation H7000 XL, installation drawing
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說明
side view H7000 XL, installation drawings
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built-in H7000 XL, installation drawing
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Installation H7000 XL underframe, installation drawings
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H7000 handle, glass, installation drawings
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side view H7000 XL build-under, installation drawing
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  • 2.具備獲得專利的進水功能:專利:EP 2 190 295 B 1
  • 3.專利:EP 1 714 083

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