一個優勢是預熱盤子和杯子以便及時使用，它們不會在焗爐中佔用寶貴的空間，並且食物和飲品會長時間保持溫熱狀態。作為另一個優勢，您可以使用 Miele 食物保溫櫃為食物保溫，且不會有品質損失。如果您的菜單中包含多道所需烹調時間不同的菜肴，這一功能就十分實用。此外，Miele 食物保溫櫃本身也可用作烹調電器。在”低溫烹煮”操作模式下，可以很好地製作某些肉類或魚類菜肴。使用這一功能甚至可以製作配菜，尤其是當蒸爐已用作其他用途時。