烹調的藝術 – 盡善盡美
完美無缺
在廚房的時間減少，有更多的時間陪伴客人
美味與時間無關
M Chef 技術 – 真正的行業變革者
烹調界的新尺寸：速度更快，品質不打折，實現優質結果。
隨時隨地：使用智能手機在外出時傳輸資料或監控/停止烹調流程。
讓您的生活變得更智能：借助 Miele@home，您可以巧妙地將家用電器聯網獲得更多選項。
專業建議：Gourmet Assistant 會針對您烹調的食物提供適當的設定建議。
設定所有參數，滿足您的需求，讓您的菜式按您的想法烹調。
均勻且快速：溫和解凍食物，不影響品質，立即解凍。
輕觸按鈕，即可完成菜單烹調：不同的食物可在同一步驟內一同烹調。
一直準時：設定開始時間、結束時間和烹調程序或分鐘提示器的時長。
滿足您的需求：您可自行配置語言、蜂鳴器、顯示屏亮度等。
不銹鋼上不留指紋：表面得到保護，無需使用特殊清潔劑。
安全保障：安全鎖和安全關機功能可提供可靠保護。
絲絲入味：非常適合更快速和更溫和的烘焙、烘烤和烹調。
保持肉質鮮嫩多汁：先以高溫快烤肉食表面，再以選定的溫度烘烤。
個人化要求：適用於隔水燉焗食物或烤焗食物底部。
傳承經典：傳統的烘焗和烘烤食譜，立即完美呈現。
底部焦脆、表皮鮮美：薄餅、乳蛋餅或新鮮水果餡餅 – 底部焦脆、表皮多汁。
冷凍食物可均勻解凍，使其具備與新鮮食物相同的品質標準。
非常適合製作多汁表皮：薄餅、乳蛋餅或新鮮水果餡餅 – 底部焦脆、表皮多汁。
爐腔可運行 72 小時：安息日程序方便您在遵守宗教規定期時烹煮。
保留更多水分，呈現無與倫比的美食：烹製出的魚表皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。
鮮嫩多汁：在低溫條件下，將肉類烹調得異常均勻 – 外層肉質不會變乾。
快速烹調多汁肉質：先以高溫快烤肉食表面，再以設定溫度烘烤。
適用於少量食物：是燒烤少量食物，例如牛扒和香腸的理想選擇。
多功能：適用於燒烤大量牛扒、香腸、肉串等。
外脆內嫩：是烹製雞、鴨、豬手、肉丸以及其他各類肉食的理想選擇。
色香味的完美融合：為烹調脆皮、烘焗表皮和進行烤焗提供完美的效果。
極其簡單：如烘乾程序等特殊程序可帶來出色的結果。
外脆內嫩：是烹製肉丸、家禽以及其他各類肉食的理想選擇；縮短了烹調時間。
新鮮出爐：濕度可確保將麵包烘焗得外焦內軟，香脆可口。
味道濃郁：可以節約大量香腸、肉串、蔬菜等的燒烤時間。
絲絲入味：適合快速細火烘焗和烘烤，最多可烹調兩層食物。
多用途、經典功能：為您呈現所有傳統烘焗和烘烤食物的極致美味。
您可以充分利用環保的餘熱利用功能，確保能源提供智能化管理。
觀察食物的完美視角：兩個 LED 燈管可為您的爐腔提供均勻照明。
尤其適合乳蛋餅或蛋撻：乾加熱可讓您獲得酥脆、金黃的表皮。
極其簡單：如溫和解凍等特殊程序可帶來出色的結果。
外焦內軟：額外水分可為您帶來無與倫比的烘焗和烘烤效果。
完美烹調的肉類或魚：食物探針會在達到所需溫度時告知您。
僅需一次，即可完成您的設定：所有 Miele 電器上的時鐘均設定為完全相同的時間。
防止灼傷：電器表面會保濕相對低溫，即使是機門外側。
更好的空氣質素：幾乎可去除烹調蒸汽中的所有異味和油脂。
享受美食後，清理也應該是一種積極體驗。Miele 提供了使清洗變得盡可能簡單的功能：Dialog 焗爐配有方便的高溫熱解功能。
