全部產品優點一覽 - 蒸焗爐

特色

Exclusive to Miele

DualSteam

全能型專家,實現均勻烹調效果

最大樂趣:蒸汽可均勻、快速分佈 – 實現完美的烹調效果。

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    Exclusive to Miele

    帶有 SoftClose 的電動升降操控面板

    不僅是一個控制元件

    方便:指尖輕觸,開關升降操控面板,露出水箱。

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    Exclusive to Miele

    Mix & Match

    智能輔助

    Miele@mobile 應用程式給出了可同時烹製的三種食物。

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    Exclusive to Miele

    PerfectClean 表面處理不銹鋼爐腔

    專業功能

    優質,且易於清潔:我們的蒸焗爐均有不銹鋼爐腔。

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    Exclusive to Miele

    混合煮食

    蒸汽和乾加熱:理想的組合

    純粹的享受:採用幹熱和濕熱功能組合形式烘焗和烘烤時可獲得出色的效果。

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    三合一原理

    一種電器,實現所有需求

    節省空間的組合:焗爐模式、蒸汽烹調和混合烹煮可提供超大的靈活性。

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    便利

    Exclusive to Miele

    帶有 SoftClose 的電動升降操控面板

    不僅是一個控制元件

    方便:指尖輕觸,開關升降操控面板,露出水箱。

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    應用範圍寬廣

    多種可能

    蒸煮還是汆水、解凍、翻熱、發酵麵糰或融化朱古力的理想之選。

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    Exclusive to Miele

    Mix & Match

    智能輔助

    Miele@mobile 應用程式給出了可同時烹製的三種食物。

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    多樣化美食

    蔬菜 

    最佳特色:在蒸爐中進行溫和烹調,不僅可以保持食品香味,同時還可以確保健康。 

    配菜 

    隨時可供使用:薯仔、大米和意粉可搭配任何菜式且極富營養。 

    魚肉/海鮮 

    來自大海的健康食物:完美烹調魚類和海鮮,保留它們的香氣和口感。 

    肉類 

    鮮嫩多汁:使用蒸爐烹調肉類,獲得令人驚豔濃郁的香味。 

    解凍 

    溫和解凍冰凍食物:在約 60 °C 的理想條件下溫和解凍任何冰凍食物。

    奶樽消毒 

    僅需 15 分鐘便可實現無菌:在 100 °C 下,既快速又方便地對奶樽進行消毒。

    汆水 

    理想準備:將水果或蔬菜汆水,可維持它們的品質和新鮮。 

    甜品 

    把最好的留到最後:使用 Miele 蒸爐,您可以多種方式準備甜點。

    煮雞蛋 

    流心、半熟還是全熟? 在 100 °C 下,在幾分鐘內完美烹調您的早餐雞蛋 

    裝瓶烹調 

    持久新鮮:在蒸爐中輕鬆儲存水果和蔬菜。 

    消毒罐 

    完美準備:可對玻璃罐徹底消毒以用於水果儲存。

    去皮

    簡單去皮:番茄、油桃和杏仁等食物只需要在蒸爐加熱 1 到 4 分鐘,即可輕鬆去皮。

    榨汁 

    將任何水果變成美味的果汁或果凍:蒸汽可確保特別溫和的榨汁。 

    重新加熱

    味道有如新鮮烹製:翻熱昨天的菜式,將溫度保持在 80–100 °C,數分鐘後即可完美呈現

    加熱擦手巾 

    餐廳般的體驗:為您的客人呈上使用 Miele 蒸爐加熱的擦手巾。

    發酵麵團 

    柔軟輕盈:這一多面手甚至可幫助您精通發麵技巧 – 它可在 40 °C 溫度下實現完美發酵。

    製作乳酪

    完全自製:使用蒸爐,在 40 °C 的情況下,僅需 5 小時即可製作屬於您自己的乳酪。

    融化巧克力 

    甜蜜誘惑:90 °C,巧克力可無結塊或燒焦融化 – 完美用於蛋糕或餅乾。

    真空低溫慢煮 

    單純樂趣:在真空條件下對肉類、蔬菜或水果以保留極致口感。 

    湯品

    奶油濃湯還是爽口清湯 – 可做出所有類型的湯品開胃菜。

    保溫 

    稍後再吃? 蒸爐中的食物將自動保溫長達 15 分鐘。

    操作模式

    蒸汽烹調

    製作溫和健康的食物:蒸汽烹調可保留食物的多種營養。

    完全燒烤

    多功能:適用於燒烤大量牛扒、香腸、肉串等。

    風扇加強

    絲絲入味:適合快速細火烘焗和烘烤,最多可烹調兩層食物。

    加強烘焗

    底部焦脆、表皮鮮美:薄餅、乳蛋餅或新鮮水果餡餅 – 底部焦脆、表皮多汁。

    蛋糕加強

    製作美味蛋糕:完美的鬆軟麵團和蛋糕,品質如新鮮出爐一般。

    Mix & Match

    輕鬆製作美味菜式:用 Mix & Match 在同一時間烹調不同類型的食物。

    一般加熱

    多用途、經典功能:為您呈現所有傳統烘焗和烘烤食物的極致美味。

    頂部加熱

    色香味的完美融合:為烹調脆皮、烘焗表皮和進行烤焗提供完美的效果。

    底部加熱

    個人化要求:適用於隔水燉焗食物或烤焗食物底部。

    風扇燒烤

    外脆內嫩:是烹製雞、鴨、豬手、肉丸以及其他各類肉食的理想選擇。

    特別應用

    輕鬆實現超凡效果:熱燙之類的特別程序可以產生非凡的效果。

    安息日程序

    爐腔可運行 72 小時:安息日程序方便您在遵守宗教規定期時烹煮。

    真空低溫慢煮

    單純樂趣:在真空條件下對肉類、蔬菜或水果以保留極致口感。

    爐腔

    Exclusive to Miele

    PerfectClean 表面處理不銹鋼爐腔

    專業功能

    優質,且易於清潔:我們的蒸焗爐均有不銹鋼爐腔。

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    特殊功能

    Exclusive to Miele

    DualSteam

    全能型專家,實現均勻烹調效果

    最大樂趣:蒸汽可均勻、快速分佈 – 實現完美的烹調效果。

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    Exclusive to Miele

    混合煮食

    蒸汽和乾加熱:理想的組合

    純粹的享受:採用幹熱和濕熱功能組合形式烘焗和烘烤時可獲得出色的效果。

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    三合一原理

    一種電器,實現所有需求

    節省空間的組合:焗爐模式、蒸汽烹調和混合烹煮可提供超大的靈活性。

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    Exclusive to Miele

    自動保溫功能

    保持營養成分,並保護電器

    防止食物變涼:烹調程序結束後,將自動保溫食物 15 分鐘。

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    Exclusive to Miele

    自動菜單烹調

    完整菜單

    一次烹調多個菜式:自動設定溫度、時間和順序。

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    烹製烹調方式,無食材數量限制

    不同的食物份量,相同的烹調時間

    烹調時間不變:無論食物是 100 克還是 1 公斤,烹調時間都相同。

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    設置/功能

    外置蒸汽製造器

    外置蒸汽優勢

    在爐腔外生成的蒸汽可防止水垢殘留,並確保易於清潔。

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    圖片作為範例用於展示產品優點

    關於 Miele 蒸焗爐值得了解的內容

    使用 Miele 作組合式煮食

    三合一原理,靈活多樣

    沒有什麼是更值得期待的:組合式蒸爐給可為您提供一個功能齊全的蒸爐,一個功能齊全的傳統焗爐和一個功能齊全的組合電器!受益於 DualSteam 技術,食物可以被蒸汽溫和均勻地煮熟。蒸焗爐結合了加濕烹調和乾熱,確保了出色的烘焗和燒烤效果。Miele 蒸焗爐也有不同大小的爐腔,所以您可以找到適合廚房的電器。

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    結構類型和尺寸

    便利版本

    Miele 組合式蒸爐也有不同大小尺寸,所以您可以找到適合每個廚房的電器。因此,無論您的廚房是何樣子,您都可享受美味、健康的食物。

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    用 Miele 電器進行蒸汽烹調

    無限歡樂

    為您的廚房添加一個全面型產品:無論您想在單獨一個烹調流程中製作單獨的配菜或完整的菜單,Miele 蒸爐將為您帶來更容易的烹調 – 完全根據您的需要和偏好進行訂製。 因此,它是您的焗爐和煮食爐的完美伴侶。

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    配件及清潔產品

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    Dampfgarer Pflegeprodukte
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